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Marcos Cortés

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Los científicos han proporcionado los primeros resultados del estudio, una de las criaturas más sorprendentes y paradójicas del planeta Tierra.

Si has paseado por la costa, probablemente habrás visto cosas extrañas arrastradas por la corriente. Botellas de agua viejas, basura, conchas vacías y, a veces, restos de criaturas extrañas. Puede ser emocionalmente difícil, pero nada como lo que ocurre en la orilla del lago Balaton, en Hungría. Este encuentro dejó una profunda huella en su memoria.

Ocurrió en pleno verano, cuando la playa estaba abarrotada. Alguien estaba nadando. El sol brillaba, el agua reflejaba el cielo y todo parecía en calma.

Volvió a la playa y vio algo extraño en la arena.

Sacó su teléfono móvil e hizo fotos de la criatura. Las fotos no sirvieron para identificar a la criatura.

La gente de su alrededor tenía demasiado miedo como para acercarse y llamar a la policía.

La situación cambió de repente. La criatura se movió, levantó la cabeza y emitió un sonido: un ladrido. Sí, lo oyeron. Era un perro mojado que acababa de salir del estanque y se tumbó en la arena a descansar. Causó pánico en la playa e interrumpió Internet.

Demostró lo fácil que es entrar en pánico. La gente que lo vio compartió sus experiencias en las redes sociales y la gente comentó y discutió. Pero a veces el miedo conduce a falsas suposiciones.

El perro era un residente local que, agobiado por el calor, decidió refrescarse en el lago Balaton. Este incidente demuestra que debemos tener cuidado y pensar antes de actuar. La verdad es a menudo más clara de lo que pensamos.

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Congelar tomates es una estrategia sencilla y eficaz para conservar la fruta, cada vez más popular entre las amas de casa.

Este método de conservación difiere del enlatado tradicional en que preserva más nutrientes y el sabor original de los tomates.

Esta técnica es especialmente útil para quienes desean tener tomates frescos todo el año. Además, los tomates congelados son fáciles de usar y se pueden utilizar para diversas tareas culinarias.

Analicemos las principales ventajas y usos de los tomates congelados, razón por la cual esta técnica es cada vez más popular.

En primer lugar, congelar tomates es la forma más fácil y rápida de prepararlos. Los tomates no se pegan entre sí durante la congelación, lo que los hace muy cómodos de usar.

En segundo lugar, este método permite ahorrar mucho en tomates durante el invierno, cuando el precio de las verduras frescas aumenta considerablemente.

En tercer lugar, los tomates congelados conservan muchos más nutrientes que los enlatados, porque se preparan sin azúcar, sal ni vinagre.

En cuarto lugar, el tomate congelado es excelente para muchos platos. Combinan bien con huevos revueltos, se pueden añadir a los pimientos y también se pueden utilizar como ingrediente de pizzas.

Congelar tomates abre nuevos horizontes a la creatividad culinaria y al aprovechamiento eficaz de la cosecha. Conserva no sólo el sabor y el aroma de los tomates frescos, sino también sus propiedades beneficiosas.

Los tomates congelados serán un excelente sustituto de los tomates en conserva, especialmente para aquellos que se preocupan por su salud y prefieren los productos naturales.

De este modo, las amas de casa pueden proporcionar a sus familias deliciosos tomates durante mucho tiempo, diversificando significativamente su menú, ahorrando tiempo y recursos.

¡Pruébelo y recuerde!

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Los plátanos son un gran tentempié

Los gurús de la salud tienen una relación complicada con la fruta amarilla.

Algunos advierten contra el consumo excesivo, otros afirman que es saludable. La situación no está clara. Hemos intentado averiguar qué ocurre realmente cuando se comen 2 plátanos fritos al día, y los resultados han sido bastante satisfactorios.

Azúcar

Por supuesto, los plátanos tienen un alto contenido en azúcar y algunas personas (como los diabéticos) deben tener cuidado con ellos.

Si haces ejercicio y comes bien, puedes esperar los siguientes resultados.

Más energía

Los hidratos de carbono de los plátanos te dan más energía porque se liberan más lentamente. A diferencia de ellos, los azúcares refinados te dan energía pero desaparecen rápidamente.

El dolor muscular desaparece

¿Te despiertas en mitad de la noche con dolores musculares? Desaparecen cuando comes plátanos.

Contienen mucho potasio, que ayuda a reducir la tensión muscular.

Menos ardor de estómago

¿Sufres a menudo ardor de estómago? Los plátanos son tus mejores amigos. Si comes un plátano al principio de la acidez, sentirás un alivio inmediato, ya que los plátanos neutralizan el ácido.

Ayuda para la anemia

¿Deficiencia de hierro? Puede corregirse comiendo plátanos. Son ricos en hierro y ayudan a aumentar el recuento de glóbulos rojos.

Mejora el peristaltismo

¿Tienes problemas para ir al baño? Cómete un plátano. Son ricos en fibra y su consumo regular facilita la ida al baño.

Receta

¿Conoce los beneficios de los plátanos pero no le parecen sabrosos? Por suerte, siempre hay una forma de incorporarlos a cualquier receta.

Algunos son más fáciles, otros más difíciles. ¿Qué te parece esta deliciosa y sencilla idea para el desayuno? Prueba las tortitas de plátano.

Ingredientes:

2 huevos

1 plátano

1 cucharadita de canela

Instrucciones:

Machacar los plátanos con un tenedor. Añadir los huevos y batir bien.

Añadir la canela y mezclar de nuevo.

Calentar una sartén antiadherente a fuego medio.

A continuación, vierta la mitad de la masa en la sartén y no le dé la vuelta hasta que la parte superior esté seca. A continuación, déle la vuelta y déjela un minuto más. Haz lo mismo con la masa restante.

¡Que aproveche!

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El pan es nuestro compañero cotidiano, una parte esencial de cada comida.

Pero resulta que hay muchos peligros graves asociados a este producto aparentemente inofensivo. La corteza del pan merece especial atención. Sí, ¡es la corteza la que puede entrañar peligros ocultos!

En primer lugar, la corteza es el lugar donde se acumulan las acrilamidas, compuestos químicos nocivos que se forman a altas temperaturas.

Estas sustancias se forman durante el proceso de horneado y pueden aumentar el riesgo de diversos tipos de cáncer. A pesar de los esfuerzos de los fabricantes por minimizar las sustancias nocivas, es casi imposible evitarlas por completo.

En segundo lugar, hay que prestar atención al moho. La corteza del pan es el entorno ideal para su crecimiento.

A veces, los mohos pueden introducirse en el pan de forma inadvertida, ocultándose bajo la corteza. Su consumo habitual puede provocar graves intoxicaciones alimentarias e incluso enfermedades crónicas.

El tercer peligro son los aditivos químicos. Para que el pan tenga buen aspecto y se conserve mucho tiempo, los fabricantes suelen añadir diversos conservantes y mejorantes.

Estas sustancias sintéticas se acumulan en la corteza porque su función es conservar el aspecto del producto. Al acumularse gradualmente en el organismo, pueden provocar reacciones alérgicas y otros efectos negativos para la salud.

Por último, cabe mencionar las calorías. Las cortezas de pan son más calóricas y suelen contener más hidratos de carbono y grasas, lo que puede contribuir al aumento de peso.

Si las cortezas de pan se consumen regularmente en grandes cantidades, se corre el riesgo de padecer obesidad y enfermedades relacionadas.

Así que tenga cuidado con lo que come. Renunciar a las cortezas de pan, o al menos reducirlas al mínimo, puede mejorar notablemente su salud. Cuídese y elija conscientemente alimentos más sanos y seguros.

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Durante décadas, los científicos han intentado descubrir la relación entre los grupos sanguíneos y el desarrollo de tumores malignos.

Cada vez hay más pruebas de que el grupo sanguíneo (AB0) desempeña un papel clave en el desarrollo de diversas enfermedades humanas. Diversos estudios han demostrado una relación entre el cáncer y el grupo sanguíneo (AB0). La presencia o ausencia de determinados antígenos se considera un signo de malignidad en muchos cánceres comunes.

Algunos marcadores tumorales son en realidad antígenos conocidos del grupo sanguíneo.

Aunque los científicos llevan tiempo intentando deducir una relación entre los antígenos del grupo sanguíneo y el riesgo de cáncer, la cuestión sigue abierta.

Expertos del Laboratorio de Genómica Traslacional del Colegio de Médicos han estudiado el riesgo genético de cáncer de páncreas y han hallado un vínculo entre el grupo sanguíneo y esta enfermedad.

Y los oncólogos médicos han sugerido que los pacientes con sangre del tipo 2 tienen un 20% más de incidencia de cáncer de estómago que la población general.

En 2010, científicos de Florencia recopilaron datos estadísticos para determinar la dependencia de la gravedad del melanoma maligno del grupo sanguíneo.

Se realizó un análisis retrospectivo en el que participaron 38321 pacientes con este diagnóstico. Los sujetos se seleccionaron por raza y sexo para reducir otros factores que afectasen a las estadísticas. El estudio reveló que el 49,4% del 100% de los pacientes con cáncer pertenecían al grupo sanguíneo 0 (I). Sin embargo, la asociación entre el grupo sanguíneo y el desarrollo de melanoma maligno no se evaluó por completo en este trabajo debido a problemas de financiación del proyecto.

Otro grupo de científicos del Roswell Park Cancer Center (estado de Nueva York) analizó a 168 pacientes diagnosticados de melanoma (de los cuales el 53,6% eran varones y el 46,4% mujeres). Los investigadores concluyeron que el grupo sanguíneo influye en las posibilidades de sobrevivir a la enfermedad. El estudio no se diseñó originalmente para encontrar una relación entre el grupo sanguíneo y el cáncer, ya que los pacientes se encontraban en distintas fases de la enfermedad.

Pero cuando se compararon todos los datos, observaron una relación entre la tasa de supervivencia y el grupo sanguíneo en relación con la enfermedad. Los científicos descubrieron que las mujeres con grupo sanguíneo A (II) tenían una mayor tasa de supervivencia que las del grupo sanguíneo 0 (I). Sin embargo, en comparación con todas las pacientes, las del grupo sanguíneo A (II) tenían muchas más probabilidades de sufrir lesiones tempranas que las del grupo sanguíneo 0 (I).

Todavía se está investigando este fenómeno y es demasiado pronto para sacar conclusiones definitivas.

Científicos de la Universidad Karolinska han teorizado que las personas con el segundo grupo sanguíneo (A (II)) son menos propensas al cáncer. Por el contrario, las personas con el grupo sanguíneo 1 (0 (I)) corren riesgo y necesitan un diagnóstico más cuidadoso y un seguimiento regular.

Otros estudios han descubierto que las personas con los grupos sanguíneos dos (A (II)) y cuatro (AB (IV)) tienen una mayor incidencia de cáncer.

Opinión de los expertos:

En la actualidad se sabe con certeza que la predisposición hereditaria al cáncer es significativa en aproximadamente el 20 por ciento de los casos.

A pesar de la cuidadosa atención prestada y de las investigaciones realizadas por colegas de distintos países, las opiniones siguen siendo divergentes y este tema requiere un estudio más profundo.

Aún no hay pruebas claras que confirmen una relación directa entre el cáncer y los grupos sanguíneos.

 

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Cuando el hombre miró la foto de la playa de su casa, se sobresaltó: a juzgar por la foto, la mujer estaba en peligro

La pareja, Angela Rossi y Jeff Bradbil, vivía en Miami y esperaba el nacimiento de su primogénito. La mujer estaba embarazada de ocho meses. Los futuros padres disfrutaban dando paseos diarios a la playa, ya que la familia iba a tener un bebé dentro de un mes, y la pareja quería disfrutar del resto de su tiempo juntos.

Angela era una joven preciosa, y el embarazo la había hecho aún más hermosa: formas redondeadas, pelo precioso. A Jeff le encantaba hacer fotos de su mujer, y en otro paseo se llevó la cámara, como de costumbre.

Aquel día hacía un tiempo espléndido y Angela posó para su marido junto al mar. De vuelta a casa, Jeff decidió publicar algunas fotos de su mujer embarazada en las redes sociales, pero lo que vio en una de las fotos le impactó.

Cerca de Angela, encontró un peligroso insecto que podía picar a la mujer y tener consecuencias irreversibles. Era un escorpión.

Se sabe que el veneno del escorpión puede causar parálisis, lo que supone un peligro directo para el feto.

Fíjate en esta foto. Angela es preciosa y no se da cuenta de que el escorpión se arrastra hacia ella.

Tras esta situación, Jeff se propuso ser más cuidadoso y estar atento a los peligros durante el rodaje.

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Es justo reconocer que el baile ha jugado y juega un papel fundamental en la vida de Elena Conde y Rodrigo Maestro.

Los dos burgaleses fueron primero pareja de baile, luego amigos y ahora están casados y se recomiendan por las clases de Kizomba en Burgos que imparten en la Academia de Baile Social F&S.

Quizá nunca hayas oído hablar del término. O puede que sí. Porque este baile de origen africano tiene cada vez más adeptos en Europa. La kizomba es un estilo de música y danza que se originó en Angola y Cabo Verde a finales de los años setenta y principios de los ochenta. Este baile sensual llegó poco a poco a Europa a través de Portugal y ahora es popular no sólo en Portugal, sino también en Francia y poco a poco se está dando a conocer en España.

Burgos cuenta ya con un gran número de personas apasionadas por este tipo de danza. La misma atracción que Elena y Rodrigo sintieron por este ritmo africano hace unos años. La conexión de Elena con el baile comenzó hace veinte años con la danza oriental. «Al cabo de unos años, mis amigas me dijeron que iban a bailes latinoamericanos y decidí unirme a ellas», explica. Fue allí donde pronto descubrió la kizomba.

En el caso de Rodrigo, fue su hermano quien le introdujo en el mundo del baile latinoamericano hace quince años. «Él bailaba salsa, y cuando un día fui con él a una fiesta, me enganché enseguida». Ambos se conocieron pronto en este ambiente.

«La kizomba está muy relacionada con la salsa y la bachata, porque mucha gente la conoce por estos ritmos», explica Elena.

El baile llegó a Europa «alrededor de 2006 y se adaptó a los gustos europeos», añade Maestro. La kizomba se considera un baile tradicional que se baila con instrumentos tradicionales, y la versión europea se llama Urban Kiz o Modern Kizomba, en la que los pasos de kizomba se mezclan con los de otras modalidades como la bachata, el hip-hop o el tango». y otros elementos musicales como el sintetizador.

Conde señala que «no es fácil popularizar la kizomba», principalmente porque «en España, a diferencia de Portugal y Francia, no hay o hay muy pocos artistas que interpreten canciones de kizomba y esta música no se da a conocer a través de la radio».

Sin embargo, ambos aseguran que, por regla general, todo el que se acerca a la Kizomba se enamora de este baile. Y es que si algo caracteriza a esta disciplina es el vínculo que se crea entre las parejas de baile. Un vínculo «necesario» para disfrutar.

Además, la kizomba es sinónimo de libertad. «A diferencia de bailes como la bachata o la salsa, donde los pasos son muy visibles y se parecen más a disciplinas encorsetadas, en la kizomba hay mucha más libertad, aunque siempre hay un «líder» y un «seguidor» en la pareja.

Es esta libertad la que permite a cada miembro de la pareja bailar una parte de la canción, aunque tenga que haber un acuerdo: «Por ejemplo, uno puede interpretar la melodía principal y el otro la voz», explica el Maestro. Pero al final, todo fluye y todo encaja».

Por otra parte, y también debido a esta libertad, a diferencia de bailes como la bachata o la salsa, en los que una pareja «puede entenderse a partir de una sola canción», en la kizomba «hay que bailar cuatro o cinco canciones para llegar a entenderse». para». «.

Técnicamente hablando, las figuras y pasos de la Kizomba se bailan a un tempo lento al ritmo de los instrumentos de percusión, por lo que predomina un estilo de baile relajado con pasos cortos y suaves cambios de peso y ritmo. La kizomba abre grandes posibilidades creativas a las parejas que la bailan y les da la oportunidad de «conectar» con su pareja y con la música de una manera única.

Más interés

El interés por la kizomba crece en Burgos. Elena afirma que. «Muchos de nuestros alumnos han cursado bachata y, tras probarla, se han enamorado de esta disciplina».

El perfil del alumno es «muy heterogéneo» y «en nuestras clases tenemos gente de 19 a 70 años», dice Maestro. «No hay que tener ninguna habilidad especial para aprender este baile y disfrutarlo, sólo hay que tener ganas de aprenderlo». La pareja señala que la kizomba tiene grandes beneficios para quienes la practican. «A nivel físico se hace ejercicio, y a nivel mental ayuda a mejorar la memoria», dice Maestro. Además, como cualquier otra actividad en grupo, la Kizomba es ideal para socializar, salir de casa y conocer gente nueva.

Aunque en grandes ciudades como Madrid o Barcelona «hay una gran oferta para bailar Kizomba», en ciudades más pequeñas como Burgos «no estamos lejos de ella», aunque «todavía necesita popularizarse más», constata la pareja. La pareja, que además de sus clases en Burgos capital también participa en conferencias y organiza talleres por toda España, afirma que «necesita popularizarse más».

Para aquellos que quieran conocer este tipo de baile, los días 12, 13 y 14 de enero, el Hotel Ciudad de Burgos acogerá Kizz Moi 2023, un congreso que ya es referencia nacional y en el que se realizarán talleres y demostraciones. También se ofrecerán clases de kizomba y kiz urbano. «Vienen entre 300 y 400 personas y son días de buen ambiente y mucho baile», comenta Elena.

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Mucha gente tiene aloe vera en casa, pero no todos conocen sus propiedades. Esto es lo que les ocurrirá a quienes sí lo sepan.

El aloe vera es una planta que debería estar en todos los hogares. Sus beneficios han sido probados durante generaciones y es uno de los remedios favoritos de los abuelos que realmente funciona.

Beneficios del aloe vera para el cuerpo humano

En los campos de la medicina y la cosmetología, esta planta curativa se utiliza con fruición. Los investigadores estudian constantemente sus propiedades y proponen nuevas formas de utilizarla.

Los productos a base de jugo de aloe vera no son una rareza en las farmacias o tiendas de cosméticos.

Entre las propiedades beneficiosas del aloe vera destacan: purifica el aire de la habitación, como cualquier planta de interior; efecto bactericida; puede utilizarse como analgésico; se emplea en procesos inflamatorios, incluso en la cavidad bucal; acción antialérgica; mejora la digestión; regeneración celular; efecto laxante y diurético; efecto cicatrizante; refuerza el sistema inmunológico; hidrata y rejuvenece la piel; previene enfermedades cardiovasculares; es rico en vitaminas, hierro y sales minerales; ralentiza los procesos de envejecimiento.

Propiedades beneficiosas del aloe vera en la medicina tradicional

La medicina tradicional utiliza esta planta para tratar una amplia gama de dolencias. Es un remedio eficaz en el tratamiento de la estomatitis en niños y adultos. No se puede renunciar a ella en casos de gripe o amigdalitis. El aloe vera se aplica en contusiones y heridas putrefactas, y en pocos procedimientos se aprecia una mejoría. Es un remedio excelente para las quemaduras si no se tiene a mano un producto especial.

Reduce el picor y el enrojecimiento de la piel en casos de alergias. El zumo de aloe vera también se utiliza en problemas del tracto gastrointestinal. Por ejemplo, para tratar úlceras. El zumo de aloe vera también es beneficioso en casos de anemia, ya que se añade a jarabes medicinales para favorecer la absorción del hierro. Beneficios del aloe vera en cosmetología Gracias a su contenido en vitaminas, ácidos minerales y otras sustancias beneficiosas, el aloe vera tiene un efecto beneficioso sobre la piel.

Hidrata la piel, la alisa y la hace más elástica. Por ello, el aloe vera se encuentra a menudo en las cremas antiedad. También es adecuado para limpiar la piel: mascarillas, exfoliantes. Pueden prepararse en casa o comprarse ya hechos. La planta también es eficaz contra la caspa.

Las mascarillas y enjuagues regulares con extracto de aloe vera aportan suavidad y sedosidad al cabello. Cómo utilizar el aloe vera en casa Para fines terapéuticos y cosméticos, son adecuadas las hojas inferiores de la planta, que tienen al menos 3 años.

Las hojas jóvenes no tienen las mismas propiedades curativas. Las hojas se recogen cuidadosamente de la parte inferior y se utilizan antes de tres horas, ya que sus propiedades medicinales se pierden pasado este tiempo. Si se necesita una pasta, se retira cuidadosamente la cáscara superior con un cuchillo afilado y se tritura la pulpa hasta obtener una pasta en un recipiente de cristal.

Si se necesita zumo, se exprime cuidadosamente con la mano. El zumo de aloe vera y sus infusiones pueden conservarse en el frigorífico en un recipiente oscuro hasta dos semanas sin que pierdan sus propiedades beneficiosas. Beneficios y perjuicios del zumo de aloe vera, Por supuesto, los beneficios son mayores y ya los hemos comentado anteriormente. Sólo quiero mencionar que los antiguos curanderos llamaban al aloe vera la «hierba de la inmortalidad».

Pero también tiene contraindicaciones.

No se recomienda a: mujeres embarazadas; personas que sufran intolerancia a alguno de los componentes que contiene el aloe vera; en caso de diarrea aguda o enfermedades agudas del tracto gastrointestinal; en niños menores de 3 años; en caso de hemorroides; en caso de problemas hepáticos; en caso de dolor abdominal inexplicable, es mejor no utilizarlo hasta obtener un diagnóstico preciso; en caso de insuficiencia cardiaca crónica.

También hay que señalar que todas las contraindicaciones se refieren principalmente al uso interno. En este caso, es mejor consultar a un médico.

Prácticamente no existen contraindicaciones para el uso externo. Pero es importante recordar que todo es bueno con moderación. No se recomienda excederse y utilizar aloe vera en cantidades ilimitadas.

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Utilizar la inteligencia artificial con fines comerciales es cada vez más difícil. Un ejemplo reciente es un correo electrónico interno del vicepresidente de Amazon Devices, Lindo St. Angel, que informaba a los empleados del cierre del proyecto Astro for Business. En lugar de fabricar patrullas robóticas excesivamente caras, la dirección de la empresa ha decidido centrarse en fabricar robots domésticos.

Amazon ya ha enviado cartas a todos los clientes de los robots advirtiéndoles de que simplemente dejarán de funcionar el 25 de agosto. Esto supone el fracaso total del proyecto, que se preparó durante muchos años, pero al final sólo funcionó nueve meses. Se devolverá el dinero a todos, incluidos los costes adicionales de formación de los robots, creación de mapas del terreno y programación de las rutas de patrulla.

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La empresa finlandesa Wärtsilä Energy ha completado la primera fase de certificación de su nueva central eléctrica. Es la más respetuosa con el medio ambiente de todas las centrales existentes, ya que no produce ninguna emisión durante su funcionamiento. Así será en el futuro, cuando la central funcione totalmente con hidrógeno, pero mientras tanto utiliza gas natural.

La estación se basa en el motor marino Wärtsilä 31, que ha sido distinguido con una página en el Libro Guinness de los Récords como el motor más eficiente de su clase. Tiene la mayor potencia por cilindro entre sus pares. Los gigantescos motores de combustión interna son la especialidad de Wärtsilä, pero recientemente la dirección ha decidido explorar otro nicho: la generación de energía.

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